这是我用的展艺棉花糖和雀巢奶粉。
首先我们把生的花生仁放入烤箱中层上下火 150度 烤20分钟左右，至烤熟；去皮用擀面杖压碎。
黑芝麻洗净炒熟，熟了的黑芝麻成鼓状，很浓的芝麻香味。
准备好要塑形的工具，方形烤盘铺上一层油纸。
首先用不粘锅把黄油融化化成液体，然后把棉花糖加进去拌匀，要不断翻拌，以防棉花糖糊了，注意火不要开太大，棉花糖容易焦。
等黄油和棉花糖完全混匀之后直到糖浆变稠一点点，加入奶粉拌匀，完全混匀之后要马上离火，接着把花生碎和黑芝麻加入到牛轧糖里面快速混匀就可以。
把牛轧糖倒进去铺好油纸烤盘里面，待稍凉一些开始塑形，塑形好之后冷却定型后再切块。
再用包装纸包起来就可以啦~
1、奶粉必须选择无糖的奶粉，因为棉花糖本身就够甜了，所以我们尽量就不要再额外添加糖。 2、盐的添加不是必须的，只不过加一点可以中和它的甜度。 3、可以把花生换成你喜欢的其他坚果。