山药红枣鸡蛋糕-宝宝辅食

作者： 食芯手作辅食微课堂

今天闲来想给儿子弄一道点心吃吃，刚好今天买了新鲜的山药，前段时间嘟嘟拉肚子刚好，那就弄个山药红枣糕吃吃，补血健脾胃

用料

• 红枣 12颗
• 山药 3小段
• 鸡蛋 1个

山药红枣鸡蛋糕-宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备材料，山药洗净去皮切片备用

步骤 2

红枣洗干净后直接把核去掉备用，担心上火的可以把红枣皮去掉

步骤 3

把山药，红枣肉，鸡蛋一起打进料理机里面

步骤 4

充分打碎，打成泥糊状

步骤 5

打好之后是这样的米糊状态，这样蒸出来的糕不会太干，宝宝不容易噎到

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步骤 6

步骤 6

蒸碗涂上宝宝吃的核桃油，防止蒸糕出炉后粘碗！把打好的泥糊全部倒入蒸碗中

步骤 7

盖上锡纸，戳几个小孔透气

步骤 8

中火蒸20分钟

步骤 9

出锅咯，好吃香甜软糯的山药红枣糕

山药红枣鸡蛋糕-宝宝辅食的小贴士

1.对蛋清过敏的宝宝可以不放蛋清 2.打出来的泥糊不要太稀，不然不成形 3.不要放水，面粉，不然宝宝吃的时候难化开容易噎到

菜谱创建时间：2019-08-03 15:29:46