香煎黑金鲍

作者： 周guixing

用料

• 新西兰纯野生黑金鲍 1只
• 生姜 20克
• 葱白 10克
• 红椒 10克
• 蒜泥 10克
• 生抽 100克
• 花雕酒 100克
• 新西兰麦奴卡蜂密 100克

香煎黑金鲍的做法步骤

步骤 1

1.取出鲍鱼清洗干净用肉锤敲打鲍鱼。 2.清理鲍鱼壳备用。 3.融化黄油加生姜、蒜泥快速煎香鲍鱼。 4.鲍鱼切片放回煮热的壳子里。 5.加生抽、蜂蜜和花雕酒在锅中调味。 6.将酱汁浇在切片的鲍鱼上。 7.放上葱丝、红椒丝、姜丝即可

菜谱创建时间：2019-08-03 13:51:46