香酥龙利鱼

作者： 贤惠的孩子

儿子爱吃

用料

• 淀粉 少许
• 面包糠 多一点
• 鸡蛋 个
• 龙利鱼 1条
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 蕃茄酱
• 沙拉酱

香酥龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切块，放盐，黑胡椒粉，白胡椒粉，料酒，拌匀，放冰箱冷藏过夜（都尽量少放点，不用太闲，后续 味道淡可以放番茄酱

步骤 2

龙利鱼放在淀粉里滚一圈，然后放在打碎的蛋液里，拿出来 在面包糠里滚一圈，（淀粉可以沾的少一点）

步骤 3

油温不用太热，放入龙利鱼，一两分钟即可

步骤 4

全部炸后，油温升高，复炸一下，更酥

步骤 5

可以放入番茄酱，其实沙拉酱也很好吃！！推荐

菜谱创建时间：2019-08-03 12:15:41