1、南瓜上锅蒸熟。2、熟南瓜捣碎。3、加入糯米粉揉成面团。4、取一块面团捏成圆形压扁。5、取适量芝士碎放到面团里收口揉圆(放芝士碎同时加点干果进去,只要能收住口就行)。6、把剩下的面继续操作完成,然后每个上面喷少许水,在椰蓉上滚一圈。7、把滚完的小面团放锅蒸10分钟即可。我没放糖,喜欢吃甜点的可以加入适量的糖粉。
加入芝士碎的成品就是这样子。