(空气炸锅版)孜然烤羊排
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买的羊排肉很薄,所以很容易熟,空气炸锅炸出来的口感和炭火烤出来的很像。
我个人喜欢厚厚的一层孜然粉还有烧烤料,所以放很多,大家可以根据个人喜好适当调整哦。
十五分钟做好的孜然烤羊排,下酒下饭都很搭。
(空气炸锅版)孜然烤羊排的做法步骤
步骤 1
羊排洗干净切好,生抽,老抽,白糖,花雕酒,少许孜然粉,拌匀,腌制三小时以上
步骤 2
空气炸锅160度,一块块铺开,烤大约12分钟。时不时看看颜色,适当调整温度
步骤 3
时间到后,撒上孜然粉,烧烤粉,再烤一分钟,完成。
我买的是很薄的羊排,如果是肉多的那一种,最好先高压锅闷一下,或者把肉切薄再烤哦。
菜谱创建时间:2019-08-03 10:23:06