先将海参泡发，必须用纯净水，连续泡发6天，第一天泡发24小时后用小锅煮开后放凉，然后换干净的纯净水继续放冰箱泡发，按此操作循环泡发5天，然后切开清洗内脏，换水再泡发一晚。此方法是参照“下厨房里”一位用户的方法，忘记名字了😳。
第二天早上起来就可以做早餐啦，拿出一根海参，放入锅中煮1分钟左右，然后拿出来切成条状，用姜丝腌制。
新鲜的鲍鱼清理干净后切成条状备用。
干贝用水浸泡10分钟左右，放下与粥一起煮，因为干贝比较硬。
煮到米开口之后，放下海参和姜丝，继续煮15分钟左右，放下鲍鱼，煮5分钟左右，放一勺白米酒，不要搅拌，煮1分钟左右。然后关火，下盐，下少许酱油调味，最后下香菜和葱花。美味又营养的海参鲍鱼粥就完成啦！