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卤蛋

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作者: 筱筱筱筠
我就想把冰箱里的食材清空,现在吃完晚饭无聊,开始解决鸡蛋🥚。

用料

卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净,冷水入锅煮熟。

步骤 2

放入冷水中冷却剥壳。

步骤 3

这是前两天超市顺手买的卤味料,里面有桂皮、姜、八角、小茴香、甘草、胡椒、橘皮、草果、花椒、丁香等

步骤 4

卤味料洗干净,加水、酱油、盐煮沸制成卤汁后加入鸡蛋,小火慢炖30分钟。

步骤 5

等卤汁➕鸡蛋冷却后,放冰箱冷藏一夜风味更加。 出门用密封袋装好,好吃方便。 铛铛铛,完成✅

菜谱创建时间:2019-08-03 05:51:04
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