青椒洋葱炒五花肉

作者： 懿宝_iar9

用料

• 五花肉 适量
• 洋葱 一小个
• 青椒 3个
• 生姜 几片
• 大蒜 1-2瓣（也可不放）
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 郫县豆瓣酱 一小勺

青椒洋葱炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切片，可以放少许盐腌入味，也可不放，洋葱洗净切块，辣椒洗净滚刀切，生姜大蒜切粒

步骤 2

锅中放入适量油，油热下五花肉翻炒（今天五花肉买的不好看😂）

步骤 3

五花肉翻炒出油，加入料酒、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽翻炒

步骤 4

然后把五花肉拨一边，放入洋葱、青椒翻炒

步骤 5

炒至快熟的时候，放入适量的盐（五花肉用盐腌过的就少放点，）、耗油，然后起锅

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步骤 6

步骤 6

成品啦，好吃下饭，肥而不腻

菜谱创建时间：2019-08-02 19:12:26