胡萝卜,切丁,芹菜,切段。
切,葱,准备八角花椒。
花生米水淘一下,然后放在锅内煮煮的时候放花椒,八角,葱姜。依据个人口味,可以放点辣椒。放适量的盐。
大约10分钟花生就差不多熟了,这关火。泡一会儿花生入味
萝卜和芹菜稍微焯一下,水冲凉。
将泡过的花生捞出来,可以把把调料挑出去。和萝卜芹菜半到一块儿。放入少许,盐,鸡精蚝油,香油,生抽。搅拌均匀的就可以吃了么么么。