所有原材料混合厨师机二档十分钟(手揉也一样),中途觉得干就加水,揉成均匀面团即可
面团放冰箱冷藏半小时
擀成薄片,切条
旋转拉长就是阿拉棒,表面刷蛋液撒芝麻,搓成小方块就是石头饼干,水波炉(或者烤箱)提前预热
整形真的很随意,我第二次做的时候直接一个一个小圆饼,中间用拇指按压一下,反正都一样吃。
250克的分量可以烤两盘
中层水波炉饼干菜谱即可(烤箱的话就是上下火200度,中层烤45分钟)
分装保存当作解馋的磨牙小零食
各家烤箱脾气不一样,烤的时候半小时的时候关注一下,别烤焦了或者时间烤太短饼干还是软的。