香煎荷包蛋

作者： 无感A

鸡蛋不知咋吃，普通的煎鸡蛋吃腻了！水煮蛋没有味道，鸡蛋羹还需要蒸，来个荷包蛋吧！鸡蛋华丽变身。

用料

• 鸡蛋 4个
• 酱油 2勺
• 油 适量
• 清水 4勺

香煎荷包蛋的做法步骤

步骤 1

锅中放入适量油，等油开锅

步骤 2

打入鸡蛋

步骤 3

煎至金黄，边缘翘起

步骤 4

翻面

步骤 5

2勺酱油加4勺水搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

到入锅中（注：鸡蛋一定要两面金黄）

步骤 7

大火浓缩，鸡蛋要翻面

步骤 8

浓缩完成

步骤 9

盛盘

步骤 10

美味

步骤 11

开吃

香煎荷包蛋的小贴士

喜欢甜的可以加些糖。鸡蛋煎好一面煎一面，一定一定一定，不然鸡蛋会散。不用加盐，酱油加水味道很好，口味重的加酱油，口味淡的加水吧！

菜谱创建时间：2019-08-02 09:47:14