芒果青椒炒澳洲牛肉粒

作者： 冰箱俠

一直想做水果菜，水蜜桃失败过一次 屡战屡败，结果发现是水果切入的时间不对 适合的时间遇上适合的人才是喜剧 选用流芒肉片实甜度有带微微果酸 翻炒后酸味消失 大口芒果配着浓郁的牛肉好奇妙～希望喜欢😘

用料

• 芝麻 小小
• 青椒 半个
• 蒜 6瓣
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒碎 小小
• 姜 2片
• 盐 小小
• 糖 小小
• 料酒 1勺
• 流芒 半个
• 澳洲牛扒 1件

芒果青椒炒澳洲牛肉粒的做法步骤

步骤 1

备料：牛扒切粒，糖盐酒生抽淀粉小许腌一下，其他切粒

步骤 2

1.翻炒青椒备用；2.蒜下锅炒牛肉7成熟下青椒；3.中途不用再加调味料，闻到香味，下芒果捞1min；4.上碟撒把芝麻（增加的是口感和美感），完美～嗨皮°

菜谱创建时间：2019-08-02 02:39:10