1 绿豆泡一碗,然后清洗干净。
藕粉准备好,我这个藕粉里面有坚果。
把洗好的绿豆放高压锅里加适量水先大火后小火炖15分钟,然后把冰糖放进去熬大概五分钟的样子,然后藕粉先用凉水冲泡一下,然后在倒进去藕粉搅拌均匀后,👆就是我放了藕粉之后的样子,水在熬制过程中会挥发,自己看着加不加
把绿豆放凉后倒入模具中,然后放冰箱里冻4个小时就可以了。
脱模后的冰糕还是很漂亮很好吃的。