菇类洗净撕小块
香菇撕开洗净
豆腐横竖划几刀
香菜切段
准备好百页
烧开水后先放百页再放菌菇类最后放金针菇和豆腐,加入盐和一勺生抽,出锅时再放香菜
要等水开了之后再放菜 香菜按个人口味放 单纯只煮菌菇,不放豆腐跟百页也是可以的 菌菇类还可以放海鲜菇等