茶叶蛋（很随意很好吃）

作者： 三个太阳 

不知老爸从哪里听说端午节要吃茶叶蛋的习俗！ 于是开启了我的茶叶蛋之路，第一次做简直太成功了，给同事带了几颗于是我就成为了抓住她胃的👩🏻

用料

• 鸡蛋 适量（根据自己家锅的大小）
• 茶叶 适量
• 老抽 适量
• 八角 两三颗
• 桂皮 1块
• 生抽 适量
• 香叶 两三片
• 盐 适量
• 小茴香 适量

茶叶蛋（很随意很好吃）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净，凉水下锅煮五分钟，然后捞出过凉水把鸡蛋表皮敲碎（我敲的比较碎，更容易入味）

步骤 2

敲碎的鸡蛋放回到锅中，加入准备好的调料。

步骤 3

大火煮开后改为小火继续煮十分钟左右关火，泡一晚就可以食用啦（我这个香叶放的有点多）

菜谱创建时间：2019-08-01 16:44:16