准备食材，看图！！韭菜洗净切碎碎拌点凉熟油，防出水。鸡蛋磕碗里加一点盐搅匀，然后锅里加点油炒成鸡蛋碎，盛出放凉备用。(土鸡蛋炒出来颜色黄)
饺子皮擀大擀薄；粉条煮熟，不用煮太软烂，因为还要蒸嘛，没硬心就可以，切小段。所有食材放盆里，加入2勺生抽，1勺蚝油，一点盐和鸡粉，香油，南德，五香粉。(调料按馅儿多少放，不是死规定，经常做饭的人都知道哈)
拌匀，包馅，成型，放入上汽的蒸锅中蒸，大火蒸8~10分钟。
蒸锅篦子上刷油，或者垫硅胶垫，防粘。