新鲜美味黄桃果酱

作者： 月夜花语

邻居送给我一堆黄桃，吃了一个，有点酸酸的，觉得口感不是太好呀！想到做成黄桃果酱怎样呢？于是动手……

用料

• 白糖 400克
• 黄桃 13个
• 柠檬 1个

新鲜美味黄桃果酱的做法步骤

步骤 1

黄桃清洗干净，放入清水，煮开。水开后再煮一刻钟左右。

步骤 2

煮到桃子软了。用筷子一戳，皮能鼓起来一块。

步骤 3

把皮剥掉，顺便去掉桃核

步骤 4

切成小块，挤入柠檬汁。

步骤 5

处理掉皮和核后剩下1500克净桃肉，加入白糖400克，拌匀，放入冰箱冷藏腌制4个小时以上。

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步骤 6

步骤 6

腌制四个小时以后出来很多桃汁，所以不要再加水了，直接放锅里熬煮，边煮边搅拌，直到桃汁干了，变成了浓浓的黄桃酱，酸酸甜甜，很美味哦！

步骤 7

在面包上抹上黄油，再塌一层厚厚的黄桃果酱，很享受的早餐哦！

菜谱创建时间：2019-08-01 12:47:56