锅里放少许油,先把肉丝炒熟盛出
锅洗干净,放一碗水煮沸
水沸后放面条,随后加入榨菜(我用的鱼泉榨菜,不辣咸度刚好)和肉丝,再放入生抽一小勺,蚝油一小勺
注意因为榨菜有咸度,就不用额外放盐了,面我用的龙须面,软且好熟,3-5分钟即可出锅!