准备食材 如图&材料说明
● 将五花肉洗干净,加入冷水、姜片和八角,中火煮25分钟。 ● 将煮熟的五花肉捞起,并切成长片。
● 将黄瓜切成片状;
● 把黄瓜片和五花肉片,一上一下,重叠,卷在一起。
● 大蒜切碎,拌上四川辣椒油和少许盐,一起淋在上面。
清口不油腻,生酮的好吃法。
1、刀工不够的朋友,也可以将五花肉切成小片; 2、五花肉和黄瓜卷片,注意将黄瓜片卷在外侧。