蒜切末,洋葱切成小块,西红柿去皮切小块(尽量切小一点,熬煮酱汁时比较方便)
不粘锅中放入黄油融化,加入切好的蒜末和洋葱丁翻炒至洋葱微微变黄且有香味冒出。
加入西红柿丁,盐,番茄沙司搅拌均匀,小火熬制20分钟,期间注意开盖翻拌防止糊锅。剩余2分钟左右,加入一勺披萨草(可不加)和适量黑胡椒粉。到时间出锅