蒜弄成泥,胡萝卜洋葱切块打成泥
白老师的原意是很多小朋友不喜欢吃蔬菜,把蔬菜打成泥看不到了就能很好的解决这个问题,能开心的吃蔬菜,也能让蔬菜更好入味,不过嫌麻烦的话切成碎丁也没问题
调料如上,节目里面用了一堆神秘调料,我就用了咖喱饭、罗勒碎、黑胡椒粒和黑胡椒粉
黄油下锅,锅热之后下蒜泥,再之后把牛肉馅下锅炒熟
之后下蔬菜泥
稍加一点水(或者可以加高汤),放入调料,还有喼汁和番茄酱,大概的比例是1:3,可以视情况而定,之后酱就做好了,接下来炒饭炒蛋饼,做简易猪排汁
打散鸡蛋稍微加一点盐之后下锅
关于猪排汁需要的材料有喼汁、蕃茄酱、水,酱油,糖,淀粉,大家可以搜一下别的朋友有传过这个菜谱,搜白老师猪排汁就可以。蛋饼放在饭上,撒一点欧芹碎,再浇几勺猪排汁,蛋包饭就完成啦~
没尝过喼汁的朋友一定要试一下,打开新世界的大门