可以先小小火炒一下榴莲让它出水变粘稠,放少量榴莲泥在蛋挞皮里,记住一定要少!不然会爆出来的(比我图上还少)
烤箱预热五分钟190度。将蛋挞皮盖上!烤10分钟就拿出来将锡纸壳扔掉,刷蛋黄和放芝麻。
再烤十分钟就大功告成了!