(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰

作者： 喵喵懒人厨

可以做5一6个不遢

用料

• 低筋面粉 53克
• 细砂糖蛋黄加 16克
• 细砂糖蛋白加 23克
• 玉米油或色拉油 16克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 15克
• 可可粉 15克
• 热水 13克
• 奥利奥 2块

(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

可可粉加热水搅拌均匀

步骤 2

蛋黄中加入细砂糖，牛奶，色拉油，筛入低筋面粉，再倒入可可糊，手动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

蛋白中细砂糖分三次放入，电动打蛋器搅拌均匀至可以提起不掉落

步骤 4

蛋黄糊加入蛋白中搅拌均匀

步骤 5

倒入纸杯中三分满

步骤 6

奥利奥夹心切去，奥利奥饼干切成小块，摆到纸杯上

步骤 7

用力摔纸杯（千万别掉了！！）放入烤箱及可

菜谱创建时间：2019-07-31 16:58:19