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麻薯奶茶

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作者: smallsoft
三个女的带着四个娃放暑假,尽捣鼓身上的肉了,什么都做遍吃遍。不放心外面的奶茶,自己做;嫌弃外面的甜品不够味,自己做……于是乎,这个菜谱就诞生了。不用在意用量,用你的爱心做量,肯定能做出最美味的美食!注意:用的是2升的锅子。你可以用大锅子或小锅子,根据这个量随便好了。

用料

麻薯奶茶的做法步骤

步骤 1

茶叶和水同时入锅,盖上盖子。我全程小火煮,你如果急也可以大火煮开,但是不要煮干。

步骤 2

小火煮到茶叶不耐烦了,放牛奶和淡奶油,继续小火煮。这时要开盖子,牛奶脾气没有水好,要假装小心伺候。其实就是晾着它们,没大火看你们发不脾气。

步骤 3

接着煮,奶皮出来了,我用勺子捣它又下去了,就是没脾气。煮到茶叶开花,于心不忍,放红糖,开个大火让你们交流一下,关火!盖盖子!关禁闭!关到天黑火冷,人走茶凉。

步骤 4

过滤出来放冰箱过夜,我能喝冷的也不拉肚子,我不急着喝,我也不怕麻烦,你怕麻烦,你就茶叶一起喝,或者你干脆就别做了。当然,热的也能喝,就怕你留不到明天。

步骤 5

下面做麻薯,把所有麻薯材料混合在不沾奶锅里,我有不沾奶锅,你没有我就不知道怎么给你出主意了,毕竟你们数学都那么好,那么会算着过日子,我就不会了,为了做口吃的,什么锅都有,什么锅都想要。别问为什么,就这点爱好。

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步骤 6
步骤 6

咳咳,啰嗦了……然后用你的手动打蛋器搅匀,小火边煮边搅和,别问我能不能停下来歇歇,不能!煮到和浓稠的鼻涕差不多就可以了。关火!出锅!放保鲜盒!放凉!冷藏!记住没!馋了热的也可以吃,再说一遍,就怕你吃没了。强烈建议你做三到四倍的量,沾奥利奥、黄豆粉、花生粉、消化饼干粉、老干妈……吃个够够的就不会老惦记了。记得留一点放奶茶里,不然就做跑题了。

麻薯奶茶的小贴士

结束,想到再添。什么?图怎么没有?我吃够了,暂时不做了。下次做再上图。

菜谱创建时间:2019-07-31 16:49:47
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