无油版炸鲜奶

作者： 月半盆子

总觉得油炸版炸鲜奶对身体不好，所以自己在家做了无油版的～适合宝宝和减肥小姐姐食用哦～

用料

• 奶粉 70克左右
• 温水 340克左右
• 糖粉或普通白糖 25克
• 玉米淀粉 65克
• 面包糠 适量

无油版炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

将奶粉放入温水中搅拌均匀，然后加入白糖和玉米淀粉，同样搅拌均匀 （我用的是雀巢学生奶粉）

步骤 2

隔水加热，边加热边搅拌

步骤 3

基本上这么浓稠就可以了

步骤 4

在保鲜盒中加入一点点油，用刷子涂抹均匀，（找不到家里的保鲜盒，所以我用的披萨烤盘），将奶糊倒入保鲜盒，表面尽量抹平，晾凉后放入冰箱冷冻90分钟。

步骤 5

冷冻后的鲜奶非常好切。

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步骤 6

步骤 6

如图，鲜奶切条。烤箱上下火170℃预热。

步骤 7

将鲜奶条均匀裹上玉米淀粉，

步骤 8

再裹上蛋液

步骤 9

最后裹上面包糠

步骤 10

摆进烤盘

步骤 11

放入烤箱，上下火170℃，烤15 分钟，各家烤箱脾气不一样，大家可以自己观察烤没烤好～观察不出来的话就尝一下哈～

步骤 12

甜甜的，有奶粉特有的香味，非常好吃的！

菜谱创建时间：2019-07-31 10:30:19