万物皆可拌之凉拌包菜银耳

作者： 吃吃吃吃吃-3

一个人在家不想出去买菜，就用家里的食材自创了这个新菜品，超下饭呐😂😂😂

用料

• 油 适量
• 葱 2棵
• 蒜头 5瓣
• 干辣椒 适量(根据口味)
• 盐 适量
• 芝麻油 适量
• 酱油 适量
• 银耳 两把
• 包菜 1/3个(看个人)

万物皆可拌之凉拌包菜银耳的做法步骤

步骤 1

准备食材，银耳先用温水泡30分钟

步骤 2

把所有食材切好备用，银耳撕成小块;干辣椒和蒜剁碎(个人觉得越碎越好，因为这样更入味);葱切小段(大概半根手指长吧);包菜切成条

步骤 3

切好的包菜洗一下，撒小勺盐，用手抓一下，再微波炉中高火叮4分钟，再加一点油拌一下，再用微波炉中高火叮4分钟就好了(没有微波炉也可以用其他方法，只要包菜熟了就行)

步骤 4

银耳用水焯5分钟，捞起来

步骤 5

把弄好的东西放在一起(包菜，银耳，葱，辣椒，蒜)，加入两勺生抽，一勺芝麻油，一小勺盐。 锅中烧热油，把热油浇在准备好的食材上拌一下，好吃又开胃的凉拌银耳包菜就好了😁

菜谱创建时间：2019-07-30 20:20:18