红豆牛奶鱼胶汤

作者： 陈豆腐宝宝

用料

• 红豆 15克
• 牛奶 半碗
• 糖 8颗
• 水 半碗

红豆牛奶鱼胶汤的做法步骤

步骤 1

鱼胶的泡发：洗干净鱼胶 然后上锅蒸10分钟，这里选的鱼胶是中鲛养生堂的6-7头北海鱼胶公肚。蒸好以后就放冷水泡5-6小时。

步骤 2

可以开始炖了，炖盅里放红豆 、鱼胶，然后就可以镉水炖3小时。因为这次的鱼胶比较厚肉，所以炖久一点。 在开锅10分钟前倒入牛奶和冰糖。 喜欢吃冷的 可以放凉了吃哦 ，非常好吃呢

菜谱创建时间：2019-07-30 17:27:18