洗净晾干(避免放入锅中时溅油)
油热,分别下锅 煎。油要多点,铺满锅即可
大火,翻面再煎(很容易糊,可控制为小火,或者多多翻面)
如图这样金黄后加少许酱油 ,再翻面,关火。用余温再煎会
完成。 再加一个胡萝卜丝,一个鸡汤。搞定