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红烧羊肉土豆

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炖烂的羊肉和软糯的土豆(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料

红烧羊肉土豆的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净炖汤,加入料酒香叶,大火煮开小火慢炖一个半小时

步骤 2

土豆切滚刀块,蒜切块,羊肉煮好切块。锅内下油加蒜爆香,放入土豆,翻炒一会加入羊肉块。大火翻炒,加入酱油和老抽上色

步骤 3

把煮羊肉的水倒入锅中,大火煮开,小火炖二十分钟再开大火收汁

步骤 4

出锅前倒入盐,糖翻炒,关火盛出。

菜谱创建时间:2019-07-30 10:34:55
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