自制健康手抓饼

作者： 66806

家里小朋友爱吃手抓饼，有时间在家就参考小红书尝试做了，味道很不错呀！小朋友抢着吃。 ps：封面图片是自己做的成果，菜谱是小红书截图的哈，因为自己没有全程拍照，谅解！

用料

• 面粉 500克
• 温开水 300克
• 鸡蛋 5个
• 生菜 若干
• 油 若干
• 盐 1勺
• 其他如番茄酱 若干

自制健康手抓饼的做法步骤

步骤 1

500克面粉加300克温开水搅拌（其实量的话看情况就好啦，相必大家也不会仔细的称量）

步骤 2

多揉一揉，揉成团状之后用保鲜膜封闭，等待十分钟

步骤 3

十分钟到，切成上图类馒头形状

步骤 4

将馒头形状的面团用擀面棍擀薄

步骤 5

往上面抹油和盐

步骤 6

抹油盐完毕叠成扇形形状

步骤 7

将上步的扇形面条卷一起如下图

步骤 8

再次等到十分钟，这步可以不用保鲜膜

步骤 9

十分钟结束，再次用擀面棍擀平（薄）

步骤 10

锅中刷油

步骤 11

放锅中煎熟，记得双面翻转，确保都熟哈

步骤 12

最后将自己喜欢的食物比如鸡蛋，生菜，火腿等放进去卷好即可

自制健康手抓饼的小贴士

鸡蛋可以事先煎好，或者打在煎的手抓饼皮上一起煎，生菜也类似，先弄好或者放在煎手抓饼皮的边上很容易熟的，生菜生菜生的也是可以吃的 爱吃甜辣酱、番茄酱、沙拉等可以刷在煎好的手抓饼皮上哟 自制手抓饼健康，实惠还方便，大家有空可以做起来，有更好的建议可以一起分享！

菜谱创建时间：2019-07-29 19:30:05