把白洋葱切丝，仔姜也切丝，香葱切碎放入盆内。
黑木耳泡发，洗净撕碎，放入锅里水烧开煮上两分钟，捞出。
倒入之前的盆内。
然后依次放入佐料（盐、生抽、陈醋、白糖、剁椒、麻油）
用筷子搅拌均匀，使其入味。
最后装入碗中，一道美味的凉拌开胃菜就完成了！是不是很简单。