快手软糯荷兰宝贝【🥳 记录篇

作者： _HelloImRosie

晚上室友说饿了。立马拿起前两天刚开的铸铁锅，做了一个荷兰宝贝给她吃。 虽然叫荷兰宝贝，但是好像起源于德国，在美国更流行～ 因为鸡蛋牛奶和面上的各种水果，基本上可以说是相对健康的烘培美食。 非常快手也很简单。

用料

• 黄油 5克
• 鸡蛋 2个
• 糖/蜂蜜 按喜好放
• 牛奶 40克
• 低筋面粉/松饼粉 30-40克
• 水果【黄桃 蓝莓 草莓 猕猴桃 香蕉 只要是你喜欢的～ 适量
• 糖霜/椰粉 适量撒在表面～
• 喜欢咸口的可以放一些火腿切片 适量

快手软糯荷兰宝贝【🥳 记录篇的做法步骤

步骤 1

烤箱预热210度10分钟，第五分钟铸铁锅加5克黄油放入烤箱一起加热。此时准备面糊，把牛奶鸡蛋打散低筋面粉过筛一起搅拌均匀（此时喜欢吃甜味的可以放入糖，喜欢咸口的可以撒一撮撮盐）

步骤 2

预热好后把面糊倒入已经被融化的黄油浸润的铸铁锅中（记得戴手套）

步骤 3

210度烘烤20分钟～中途就可以看到它越长越高啦～拿出来会回缩，所以喜欢证件照一定要趁紧！

步骤 4

表面摆上你喜欢的水果和火腿都是OK的～这一步非常靠感觉和喜好，只要是喜欢吃的都可以。糖霜和蜂蜜也可以在这个时候浇上去。

步骤 5

依减肥的闺蜜要求，尝试了全麦松饼粉和一个鸡蛋的量，牛奶替换掉成水，没有长高，但是味道还是不错的～不过健身er们总是要委屈委屈啦～

菜谱创建时间：2019-07-29 12:29:56