土豆烧鸡翅

作者： 懒饭App

时间：约30-40分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡翅中 10个
• 土豆 2个
• 生姜 3片
• 蒜 5瓣
• 郫县豆瓣酱 15g
• 干辣椒 10个
• 花椒 1g
• 生抽 10g
• 老抽 2g
• 冰糖 5g
• 水 没过食材
• 小葱 2根

土豆烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

锅中不放油，中火将鸡翅煎到出油。

步骤 2

放姜片、蒜瓣、豆瓣酱、干辣椒、花椒，中小火炒香。

步骤 3

放土豆块，倒入生抽、老抽、冰糖炒匀，加水没过食材。中小火煮15分钟左右，土豆粉糯即可。

步骤 4

加盐炒匀，撒葱花。

菜谱创建时间：2019-07-28 23:29:26