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(低碳无麸质)辣木叶面包

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作者: v喵喵喵喵v
辣木叶说是降脂的?不管有没有这个作用!反正辣木叶的口味像芥末!我爱上这个口味了!此面包口感类似法棍,很硬!白嘴吃有点卡嗓子,切片夹鸡蛋、菜叶、肉,就是三明治!!!超级好吃!而且超快手!非常低碳!无麸质的!所以生酮也可以吃!

用料

(低碳无麸质)辣木叶面包的做法步骤

步骤 1

我用的: 鲍勃红磨坊 低碳水面包预调粉,这个iherb有卖,我是凑单买的,里面其实就是亚麻籽粉,小麦面筋什么的,我是低碳,如果生酮酮学可以替代黄金亚麻籽粉等量。

步骤 2

扁桃仁粉,就是做马卡龙那个粉,不是杏仁粉哈!洋车前子壳粉是作为黏合用。粉盐,如果没有,普通盐减量!辣木叶粉,没有可替换抹茶~可可粉都行,那就是其他口味面包了哈~

步骤 3

提前预热烤箱170度,因为特别快手哈!

步骤 4

来个干净的盆,无油无水干燥的盆。把所有粉类放入盆中拌匀,包括粉盐。扁桃仁粉我没有过筛,直接用搅拌棒捻匀就好!

步骤 5

一点点倒入开水!揉成团!

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步骤 6
步骤 6

放入三个蛋清,或者一个一个放,揉匀面团!

步骤 7

放入模具,我放了两个这样大的模具(4寸),随便撒芝麻杏仁等装饰吧!

步骤 8

然后烤箱170度烤60分钟。

(低碳无麸质)辣木叶面包的小贴士

我这个是两个4寸吐司模具的量。 因为快手,所以做一次我可以吃两天,一条一天~有时一顿一条😂,然后非常饱腹,后面都吃不下! 酮友们那个预拌粉替换等量亚麻籽粉哈! 洋车前子壳粉最好不要替换,因为它起到黏合作用! 可以加奇亚籽,芝麻等 这是面包,所以没有泡打粉,所以是法棍口感 其他不懂再留言吧!

菜谱创建时间:2019-07-28 21:43:31
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