韩式炸酱面一人份(不用先炒酱的版本)
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一个人做韩式炸酱面真的很容易做多 因为要放放土豆 卷心菜什么的 又不想剩下 就搞了这个一人份的 只有肉的版本 真的好好吃呀 有点甜甜的 独居的小可爱一起做做试一下啊
韩式炸酱面一人份(不用先炒酱的版本)的做法步骤
步骤 1
热锅放少量花生油 爆香蒜末 放肉末炒到变色出油(如果做多人份可以在这里放入卷心菜和土豆块 洋葱)
步骤 2
这时候很重要的一步 把肉推开到锅的一旁 重新倒适量花生油 再倒入春酱 煸炒几十秒春酱 放入糖 再与肉混合在一起炒 放一点生抽和耗油
步骤 3
稍炒制一会 倒入少量水 水开后加水淀粉 水淀粉可以让酱变得和韩剧里一样浓稠 搅拌止浓稠 关火
菜谱创建时间:2019-07-28 18:54:43