香干回锅肉

作者： 绣一颗无心

用辣椒🌶代替了大蒜

用料

• 豆瓣酱 2勺
• 五花肉 500克
• 青椒 3个
• 红椒 3个
• 大蒜 1根

香干回锅肉的做法步骤

步骤 1

辣椒🌶切片

步骤 2

香干切片，大蒜杆子切段，大蒜切碎

步骤 3

五花肉焯水煮熟

步骤 4

五花肉切片

步骤 5

五花肉煸炒出油，盛出备用

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步骤 6

步骤 6

香干炒至微黄，盛出备用

步骤 7

热锅下油，下入辣椒大蒜炒香

步骤 8

加入两勺豆瓣酱【豆瓣酱是咸的，所以不用额外加盐哦】炒香就可以下肉和香干啦

步骤 9

加入蒜叶翻炒均匀就好啦

香干回锅肉的小贴士

不吃辣的可以多放大蒜叶子

菜谱创建时间：2019-07-28 18:29:35