云朵牛奶小馒头（辅食）

作者： 岚_0wt3

用料

• 牛奶 150克
• 酵母 3克
• 白糖 30克
• 面粉 300克
• 紫薯粉 少量
• 食用竹炭粉 少量

云朵牛奶小馒头（辅食）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛奶、白糖、面粉、酵母揉成面团，揉至光滑不粘手

步骤 3

取一小团面团加入紫薯粉

步骤 4

揉成紫色面团

步骤 5

同上用竹炭粉揉一团黑面团，放一边盖上保鲜膜备用

步骤 6

将大面团擀成2cm厚度

步骤 7

用模具压出云朵形状，压好的小馒头要及时用保鲜膜盖起来

步骤 8

用紫色和黑色面团捏出脸颊、眼睛和嘴巴，也用保鲜膜盖起来

步骤 9

用牛奶将配件沾在云朵馒头上，做出脸蛋

步骤 10

烤箱35度预热，放入馒头发酵40分钟，发酵好的馒头用手轻轻按一下不会回弹

步骤 11

大火烧开水，馒头上锅蒸12分钟，关火后焖3至4分钟出锅

步骤 12

完成✅

云朵牛奶小馒头（辅食）的小贴士

一岁以后的小朋友可以吃哈～

菜谱创建时间：2019-07-28 16:32:11