贝贝南瓜奶蒸蛋

作者： 爱吃吃不完

超快手超简单超营养

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 半盒
• 贝贝南瓜 1个

贝贝南瓜奶蒸蛋的做法步骤

步骤 1

蒸锅上灶大火烧水备用

步骤 2

烧水的同时统筹时间，掏出贝贝南瓜，给它洗个澡

步骤 3

开膛破肚，用小勺挖干净瓜瓤（贝贝瓜皮硬肉厚，小心手），可以用小刀把切口的瓜肉切掉些让开口充裕好加鸡蛋，切掉的瓜肉也别扔，统统丢进瓜肚子里，一起蒸咯~ 转中小火蒸15分钟，上个手机闹钟

步骤 4

打个鸡蛋，一比一加入等量的牛奶，搅拌匀，取下蒸屉别关火，把蛋液倒入南瓜中，盖上，入锅，再蒸10分钟

步骤 5

出锅~

步骤 6

呼呼呼~开盖小心烫手

步骤 7

鸡蛋羹满满奶香和南瓜的清甜，赞!

贝贝南瓜奶蒸蛋的小贴士

可以用筷子戳一戳南瓜，内里熟了、皮还较硬的时候就可以倒入蛋液了。

菜谱创建时间：2019-07-28 12:54:32