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嫩豆腐拌皮蛋
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作者:
下厨房用户_bd1wc
小时候,每到暑热天,妈妈都会做一些凉拌菜,这道凉拌豆腐就是妈妈常常做的一道简单美味又快手的家常下饭菜,5分钟就可以端上餐桌,回味妈妈的味道,让我欲罢不能……
用料
嫩豆腐
1块
生抽
适量
醋
适量
白糖
1勺
鸡精
1勺
老干妈
适量
蚝油
适量
红油豆瓣酱
适量
料酒
适量
大蒜
4粒
食用油(家里有什么油就用什么)
适量
葱
1根
小米辣
适量(不能吃辣可不放)
西芹
一根
皮蛋
3个
嫩豆腐拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
备料洗干净切好
步骤 2
豆腐切小块皮蛋切小块
步骤 3
凉锅放适量油,生抽,醋,耗油,大蒜,小米辣,白糖,翻炒一下放鸡精
步骤 4
豆腐水到掉,炒好的调料倒入皮蛋豆腐上
步骤 5
撒上小葱~ 一般这个时候我手机先吃了
步骤 6
拌匀开吃~
菜谱创建时间:2019-07-28 12:13:51
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