凉粉一包放一半的量，两三个人吃 按照凉粉说明步骤做好烧仙草，煮一盆800ml左右的水，滚烫之后放入糊状的凉粉，不停的在锅里搅拌，一定要不断的搅拌五分钟，搅拌过程中观察看有没有块状了，有块状放凉会硬就失败了。
5分钟后放凉即果冻状，等待两个钟直接在锅里切块。放入切好的芒果，冷藏的椰汁，就大功告成了（可以放黄片糖煮水，这样可甜）
按自己喜好放花生，葡萄干，蜜枣，纯牛奶，就成为烧仙草啦