三色芋圆

作者： 韩七柠

看到别人做了，自己就动手实践了一下，成功了，然后就分享给大家。

用料

• 木薯粉/红薯淀粉。 搓成面团即可
• 芋头 1个
• 紫薯 1个
• 南瓜 半个
• 糖 适量
• 面粉/糯米粉。 适量
• 牛奶 适量

三色芋圆的做法步骤

步骤 1

准备紫薯，芋头，南瓜切块，上锅蒸熟

步骤 2

加入木薯淀粉，或红薯淀粉压成泥再加入适量的白糖 搓成面团。

步骤 3

案板上放一点糯米粉或者是面粉防止粘连,把面团搓成长条，分成小挤子。

步骤 4

水开下锅煮至飘起捞出。

步骤 5

放入碗中加入牛奶和一些干果。即可，非常好吃的三色芋圆就做成功了。

三色芋圆的小贴士

最好用木薯淀粉，如果实在没有木薯淀粉，那就用红薯淀粉代替，不过口感没有那么的q弹。面团要加点白糖，不然的话，后面的芋圆就不甜不好吃。

菜谱创建时间：2019-07-27 22:40:00