不用炝锅的西红柿鸡蛋汤

作者： 郭丽邬君

因为之前没有想过要创建菜谱，所以每个步骤没有拍照。早上吃饭的时候看见花花绿绿的就拍了一张😊想看看下厨房里谁的做法和我的一样，结果搜了半天没有，所以就写出来，喜欢吃的清淡些的这个可以试试😜

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 香菜 2根
• 盐 2克
• 水 1大碗（吃面的碗）
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

不用炝锅的西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

西红柿放开水里烫一下剥皮切条，香菜切碎

步骤 2

锅里放一大碗水（老公喝汤用的大碗😄）烧开，打入鸡蛋，用勺子撑一下，别让鸡蛋沾锅，顺便把鸡蛋黄打开（这样熟的快，而且也好看）

步骤 3

锅里的水再次滚起来的时候放入西红柿，看看鸡蛋黄熟了就可以关火了，然后放入盐、香菜、香油、胡椒粉就好啦😃

菜谱创建时间：2019-07-27 21:57:19