爽口凉拌藕带

作者： 美美周小厨

用料

• 藕带 一小把
• 白醋 3勺
• 生抽 4勺
• 白糖 2勺
• 香菜 2根
• 泡椒 2个
• 小米辣 2个
• 盐 小半勺

爽口凉拌藕带的做法步骤

步骤 1

前段时间做的了，没有保存很多图。1、藕带洗干净切断，锅中热水焯熟，倒出沥干备用。2、备料：按量将酱油，盐，醋，糖放置调料碗搅拌均匀。3、香菜切小段，蒜泥拍碎，小米辣和泡椒切段。4、将所有材料和调料放在一起，倒进藕段里充分搅拌直至味道均匀。然后装碟。

步骤 2

最后一步：油下锅烧开80°左右，淋到藕带上。酸甜爽口的藕带就做好了🥢

菜谱创建时间：2019-07-27 19:41:08