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番茄炖牛尾巴

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作者: 小黑熊5770
夏天太热,都不知道吃些什么!买了点牛尾巴,炖一个开胃的汤哦!

用料

番茄炖牛尾巴的做法步骤

步骤 1

先将牛尾巴从冰箱拿出来,化冻

步骤 2

先用生姜,料酒滚水焯一遍

步骤 3

牛尾巴滤干,备用

步骤 4

西红柿切片爆炒一下(讲究的小伙伴可以去皮再炒)

步骤 5

把西红柿倒入牛尾巴汤汁中,倒入足够的料酒,小火慢慢炖……

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步骤 6
步骤 6

胡萝卜切滚刀片,用油爆炒一下……

步骤 7

小土豆削皮,对半开,入水浸着

步骤 8

将土豆,胡萝卜放入锅里小火慢慢炖,放食材之前小火慢炖一个来小时,放入这些小火继续炖一个小时

步骤 9

炖,就是保留原汁原味,嘻嘻~飘香 这个时间放盐调味……

步骤 10

差不多时间了放入洋葱,稍微煮一下,煮软即可

步骤 11

浓浓的汤汁诱人,好吃(๑´ڡ`๑)

步骤 12

牛尾巴真心好吃

步骤 13

一碗饭,随便吃吃,哈哈

菜谱创建时间:2019-07-27 16:15:37
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