焦糖布丁

作者： 赵小妞0929

5个焦糖布丁

用料

• 蛋黄 1个
• 全蛋 1个
• 淡奶油 100克
• 纯牛奶 200克
• 白砂糖 70克
• 白砂糖（布丁盒） 15克

焦糖布丁的做法步骤

步骤 1

蛋黄和全蛋搅拌均匀

步骤 2

淡奶油，纯牛奶，白砂糖隔水加热至白砂糖融化

步骤 3

把1和2混合后过筛

步骤 4

布丁盒每个放3克糖，放烤箱上层，上火200下火170烤10分钟

步骤 5

10分钟后取出烤箱

步骤 6

把混合的蛋黄液倒入烤好的焦糖里

步骤 7

烤盘加水隔水烤35分钟

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2019-07-27 16:07:21