孜然劲脆烤鸡脆骨（鸡膝软骨）

作者： 小千小千小千

照例是家里常菜 常年屯货 没菜或者来人就做 快手又好吃

用料

• 鸡膝软骨（鸡脆骨） 1斤（囤货一袋量）
• 耗油 15克
• 料酒 15克
• 蒸鱼豉油 10克
• 白糖 5克
• 奥尔良腌料或辣椒粉 3克（辣椒粉可适量添加）
• 孜然 10克
• 椒盐 3克

孜然劲脆烤鸡脆骨（鸡膝软骨）的做法步骤

步骤 1

鸡膝软骨洗净沥水 放入调料，拌匀

步骤 2

平铺在烤箱上（当时忘记拍），就这样码着。 烤箱220℃，无需预热，烤25分钟

步骤 3

倒掉烤出来的油，装盘

菜谱创建时间：2019-07-26 23:17:07