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家庭版核桃酥

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作者: 雨宇妈咪

用料

家庭版核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃仁用平底锅炒熟,用擀面杖把它碾碎

步骤 2

植物油,绵砂糖,盐,蛋液放在一起搅拌均匀

步骤 3

加入面粉,小苏打,核桃碎搅拌均匀

步骤 4

用手稍微揉成团,用保鲜膜包好(防止干皮)静止十分钟

步骤 5

将面团分成大小差不多(大小看个人喜好)的圆球,放在烤盘上

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步骤 6
步骤 6

将小球轻轻压扁,让面团自然开裂(我用的是小勺子压扁)不要太厚,最后在表面涂上蛋液,撒芝麻即可

步骤 7

烤箱提前预热,上下火180度,烤十五分钟即可,烤好的桃酥晾凉后非常酥脆,好吃😋极了

菜谱创建时间:2019-07-26 16:47:17
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