减脂南瓜蔬菜藜麦饭

作者： 皮影儿

我就想问，我的哈利·波蛋蛋可爱不可爱🥳🥳🥳 配料是双人份的量，南瓜和鸡肉可以选其一，也可以都选，如果你吃得下的话🤪

用料

• 鸡胸肉 2块
• 藜麦 50克
• 南瓜或贝贝瓜 贝贝瓜一个中等大小的或南瓜八块左右
• 菠菜 一小把
• 小西红柿 10个左右
• 玉米 半根
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

减脂南瓜蔬菜藜麦饭的做法步骤

步骤 1

南瓜或贝贝瓜可以蒸也可以烤，看大家喜欢什么口味，蒸的话软软糯糯，烤的话比较有嚼劲儿。我这次用的空气炸锅，锅里铺好锡纸，把切好的贝贝瓜摆进去，浇上橄榄油（可以多浇一些，成品就不会太干），黑胡椒、盐撒均匀

步骤 2

摆上小西红柿，再撒些黑胡椒

步骤 3

200度25分钟

步骤 4

藜麦洗净，加水煮至开花（水量是藜麦的1-2倍），尝下软硬程度，喜欢口感软的可以再继续煮一下

步骤 5

菠菜切小段焯熟，玉米掰成粒煮熟

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步骤 6

步骤 6

鸡胸肉用生抽、黑胡椒、橄榄油腌十来分钟，然后煎熟，具体方法可以看我之前发的菜谱 煎鸡胸 https://www.xiachufang.com/recipe/103770539/?group=share_title_b

步骤 7

烤好后的贝贝瓜和小西红柿

步骤 8

南瓜组合摆盘🥳

步骤 9

鸡胸肉组合摆盘✌🏻

菜谱创建时间：2019-07-25 20:51:03