脱骨香鸡爪（电饭锅）

作者： BigRubyHeart

豆豉香，脱骨烂，满满的胶原蛋白，加点儿枸杞炖起来，吃起来美美哒！

用料

• 鸡爪 10只
• 葱 2段
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 枸杞 8粒
• 八角 1个
• 豆豉 2勺
• 香叶 2片
• 大蒜 4瓣

脱骨香鸡爪（电饭锅）的做法步骤

步骤 1

买鸡爪时就请老板帮忙剁掉指甲，回来洗净，焯水，再洗净。

步骤 2

热锅下油，油热下豆豉和八角炒香，下鸡爪翻炒两分钟。

步骤 3

把鸡爪加炒料一起倒入电饭锅，加料酒，酱油，老抽，枸杞，香叶，大蒜，倒热水没过鸡爪。

步骤 4

按煮饭键，不同锅子焖煮程度不同，我用苏泊尔，柴火饭程序，停止煮饭后又按了一次，脱骨烂👏

菜谱创建时间：2019-07-25 20:32:43